Zutaten:
1,5 kg Erdbeeren
600 g Zucker
400 ml Wasser
600 ml Zitronensaft
700 ml Wodka
Die Erdbeeren zu einem Brei pürieren.
Zucker in Wasser einrühren, aufkochen und erkalten lassen.
Erdbeeren, Zuckerwasser, Zitronensaft und Wodka verrühren, abfüllen und kalt stellen.
Ich habe weniger Zucker, dafür aber etwas Vanillezucker genommen.
Man kann den Erdbeerlimes mit Prosecco oder crushed ice auffüllen. Pur schmeckt er aber auch.
Lecker 
...schmeckt viel zu gut, um stehen zu bleiben 
